健康管理は、食事の管理から。もつ炒めの食塩相当量の内訳

もつ炒めの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （96.3%）
• テッチャン（牛） （3.7%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	2.6	g	96.3	%
テッチャン（牛）	1人前	0.1	g	3.7	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
玉ねぎ	中0.3玉	0	g	0	%
キャベツ	葉2枚	0	g	0	%