健康管理は、食事の管理から。野菜炒め_2のタンパク質の内訳

野菜炒め_2のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 油揚げ （69.2%）
• 大豆もやし （23%）
• 焼肉のたれ甘口 （7.8%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

油揚げ	薄揚げ1枚	5.6	g	69.2	%
大豆もやし	1人前	1.9	g	23	%
焼肉のたれ甘口	0.3本	0.63	g	7.8	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%