健康管理は、食事の管理から。もやし炒め_2のビタミンB2の内訳

もやし炒め_2のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （84.1%）
• 大豆もやし （15.9%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M2個	0.37	mg	84.1	%
大豆もやし	2人前	0.07	mg	15.9	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%