健康管理は、食事の管理から。大根とちくわぶの煮物のビタミンB6の内訳

大根とちくわぶの煮物のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 大根（根） （80.6%）
• めんつゆ（ストレート） （19.4%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

大根（根）	中・厚さ10cm	0.2	mg	80.6	%
めんつゆ（ストレート）	2人分	0.05	mg	19.4	%
みりん風調味料	大さじ1杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ2杯	0	mg	0	%