健康管理は、食事の管理から。肉野菜炒めのビタミンKの内訳

肉野菜炒めのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ニラ （71.5%）
• 大豆もやし （15.4%）
• 植物油 （12%）
• 豚肩 （1.1%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ニラ	1束	264	μg	71.5	%
大豆もやし	2人前	57	μg	15.4	%
植物油	大さじ2杯	44.2	μg	12	%
豚肩	4人前	4	μg	1.1	%
焼肉のたれ醤油味	0.3本	0	μg	0	%