健康管理は、食事の管理から。牛丼(自作)のビタミンKの内訳

牛丼(自作)のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 長ネギ （63.9%）
• 輸入牛肩 （34.2%）
• 植物油 （1.9%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

長ネギ	中1本	5.6	μg	63.9	%
輸入牛肩	0.2人前	3	μg	34.2	%
植物油	5g	0.17	μg	1.9	%
エリンギ	中1本	0	μg	0	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	0	μg	0	%
米・もち米	並1杯	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
本みりん	小さじ2杯	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	μg	0	%