健康管理は、食事の管理から。オムレツ（エリンギ、チーズ入り）の葉酸の内訳

オムレツ（エリンギ、チーズ入り）の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （49.4%）
• エリンギ （43.9%）
• プロセスチーズ （4%）
• 濃口しょうゆ （2.6%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M1.8個	33.3	μg	49.4	%
エリンギ	中1本	29.6	μg	43.9	%
プロセスチーズ	スライス0.5枚	2.7	μg	4	%
濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	1.8	μg	2.6	%
植物油	大さじ0.5杯	0	μg	0	%