健康管理は、食事の管理から。オムレツ（ハム、チーズ入り）の葉酸の内訳

オムレツ（ハム、チーズ入り）の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （86.6%）
• プロセスチーズ （8.4%）
• 濃口しょうゆ （3.7%）
• ショルダーハム （1.2%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M3個	55.5	μg	86.6	%
プロセスチーズ	スライス1枚	5.4	μg	8.4	%
濃口しょうゆ	大さじ0.4杯	2.4	μg	3.7	%
ショルダーハム	中4枚	0.8	μg	1.2	%
マーガリン	大さじ0.2杯	0	μg	0	%