健康管理は、食事の管理から。味噌煮込みうどんの食物繊維の内訳

味噌煮込みうどんの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• うどん（ゆで） （27.1%）
• 干ししいたけ （22.2%）
• ナス （20.9%）
• 米みそ（赤） （15%）
• 長ネギ （11.9%）
• その他 （2.8%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

うどん（ゆで）	1玉	2	g	27.1	%
干ししいたけ	中1個	1.6	g	22.2	%
ナス	中1本	1.5	g	20.9	%
米みそ（赤）	大さじ1.5杯	1.1	g	15	%
長ネギ	中0.5本	0.88	g	11.9	%
ほうれん草	中0.25株	0.21	g	2.8	%
卵	M1個	0	g	0	%
カツオ昆布だし	1.3カップ	0	g	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%