健康管理は、食事の管理から。とりそぼろの葉酸の内訳

とりそぼろの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 若鶏ムネ （78%）
• 濃口しょうゆ （22%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

若鶏ムネ	中0.3枚	6.3	μg	78	%
濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	1.8	μg	22	%
本みりん	小さじ0.3杯	0	μg	0	%