健康管理は、食事の管理から。寿司のエネルギーの内訳

寿司のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 米・もち米 （58.2%）
• 本マグロ（トロ） （17%）
• イクラ （6.7%）
• 車エビ （5.3%）
• 鯛 （4.8%）
• その他 （8%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

米・もち米	並1杯	235	kcal	58.2	%
本マグロ（トロ）	20g	68.8	kcal	17	%
イクラ	寿司1貫分	27.2	kcal	6.7	%
車エビ	中1尾	21.3	kcal	5.3	%
鯛	10g	19.4	kcal	4.8	%
だし巻き卵	10g	12.8	kcal	3.2	%
生ウニ	寿司1貫分	12	kcal	3	%
ホッキ貝	10g	7.3	kcal	1.8	%