健康管理は、食事の管理から。寿司のナトリウムの内訳

寿司のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• イクラ （37.5%）
• だし巻き卵 （19%）
• 車エビ （15.4%）
• ホッキ貝 （10.3%）
• 生ウニ （9.1%）
• その他 （8.78%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

イクラ	寿司1貫分	91	mg	37.5	%
だし巻き卵	10g	46	mg	19	%
車エビ	中1尾	37.4	mg	15.4	%
ホッキ貝	10g	25	mg	10.3	%
生ウニ	寿司1貫分	22	mg	9.1	%
本マグロ（トロ）	20g	14.2	mg	5.9	%
鯛	10g	5.6	mg	2.3	%
米・もち米	並1杯	1.4	mg	0.58	%