健康管理は、食事の管理から。クリームシチューのビタミンKの内訳

クリームシチューのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 若鶏モモ （48.7%）
• 植物油 （29%）
• 豆乳（調整） （18.1%）
• バター （2.2%）
• にんじん （2%）
• その他 （0.07%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

若鶏モモ	70g	37.1	μg	48.7	%
植物油	大さじ1杯	22.1	μg	29	%
豆乳（調整）	コップ1杯	13.8	μg	18.1	%
バター	10g	1.7	μg	2.2	%
にんじん	中0.25本	1.5	μg	2	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.05	μg	0.07	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
ワイン（白）	25g	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	μg	0	%
じゃがいも	中0.5個	0	μg	0	%