健康管理は、食事の管理から。すきやきのナトリウムの内訳

すきやきのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （93.3%）
• カツオ昆布だし （3.1%）
• 和牛肩ロース （3.1%）
• ぶなしめじ （0.25%）
• 糸こんにゃく （0.18%）
• その他 （0.16%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	1026	mg	93.3	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	34	mg	3.1	%
和牛肩ロース	80g	33.6	mg	3.1	%
ぶなしめじ	中1株	2.7	mg	0.25	%
糸こんにゃく	20g	2	mg	0.18	%
玉ねぎ	50g	1	mg	0.09	%
本みりん	小さじ3杯	0.54	mg	0.05	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0.09	mg	0.01	%