健康管理は、食事の管理から。タイカレーのビタミンKの内訳

タイカレーのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ナス （49.5%）
• トマト （17%）
• 豆乳（無調整） （14.1%）
• 赤・黄ピーマン （9.9%）
• 唐辛子 （8.1%）
• その他 （1.4%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ナス	中1本	7	μg	49.5	%
トマト	中0.5個	2.4	μg	17	%
豆乳（無調整）	50g	2	μg	14.1	%
赤・黄ピーマン	20g	1.4	μg	9.9	%
唐辛子	中1本	1.2	μg	8.1	%
ごま油	小さじ1杯	0.2	μg	1.4	%
鶏ガラだし	0.5カップ	0	μg	0	%
ココナッツミルク	15g	0	μg	0	%
ナンプラー	5g	0	μg	0	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	0	μg	0	%
ぶなしめじ	10g	0	μg	0	%
ブラックタイガー	中2尾	0	μg	0	%