健康管理は、食事の管理から。里芋のきぬかつぎのカリウムの内訳

里芋のきぬかつぎのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 里いも （77.4%）
• 昆布だし （14.1%）
• 米みそ（赤） （8%）
• 米・もち米 （0.44%）
• 料理酒 （0.04%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

里いも	中3個	768	mg	77.4	%
昆布だし	0.5カップ	140	mg	14.1	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	79.2	mg	8	%
米・もち米	15g	4.4	mg	0.44	%
料理酒	2.5g	0.35	mg	0.04	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0.03	mg	0	%