健康管理は、食事の管理から。キムチチゲ鍋のカリウムの内訳

キムチチゲ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ロース （22.3%）
• ぶなしめじ （16.4%）
• ニラ （15.4%）
• エノキダケ （13.9%）
• 絹ごし豆腐 （10.8%）
• その他 （21.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ロース	1.5人前	465	mg	22.3	%
ぶなしめじ	中1株	342	mg	16.4	%
ニラ	1束	320	mg	15.4	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	289	mg	13.9	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	225	mg	10.8	%
白菜（キムチ）	1食分	136	mg	6.5	%
うどん（生）	1人前	117	mg	5.6	%
卵	M1.5個	83.9	mg	4	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	3.5	%
牡蠣	中2個	34	mg	1.6	%
玉ねぎ	中0玉	0	mg	0	%