健康管理は、食事の管理から。カレーのビタミンB6の内訳

カレーのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• じゃがいも （69.5%）
• 玉ねぎ （10.8%）
• 鶏皮 （6.3%）
• 鶏ガラだし （5.2%）
• にんじん （4.8%）
• その他 （3.38%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

じゃがいも	中0.5個	0.8	mg	69.5	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.12	mg	10.8	%
鶏皮	焼き鳥2串	0.07	mg	6.3	%
鶏ガラだし	1カップ	0.06	mg	5.2	%
にんじん	中0.25本	0.06	mg	4.8	%
米・もち米	並1杯	0.03	mg	2.4	%
カレールー	1人前	0.01	mg	0.98	%
植物油	大さじ0杯	0	mg	0	%
和牛バラ	0g	0	mg	0	%