健康管理は、食事の管理から。てんぷらうどんの食塩相当量の内訳
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てんぷらうどんの食塩相当量の内訳
てんぷらうどんの食塩相当量の内訳グラフ
食塩相当量の内訳グラフ
■
食塩
(40.9%)
■
薄口しょうゆ
(39.6%)
■
うどん(ゆで) (10.3%)
■
かまぼこ (6.6%)
■
ブラックタイガー (1.5%)
■
その他 (1.05%)
食塩相当量とは
食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。
不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。
摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。
一覧表
■
食塩
3g
3
g
40.9
%
■
薄口しょうゆ
大さじ1杯
2.9
g
39.6
%
■
うどん(ゆで)
1玉
0.75
g
10.3
%
■
かまぼこ
薄切り2切れ
0.48
g
6.6
%
■
ブラックタイガー
中2尾
0.11
g
1.5
%
■
カツオ昆布だし
40g
0.04
g
0.55
%
■
卵
5g
0.02
g
0.28
%
■
てんぷら粉
大さじ1杯
0.02
g
0.22
%
■
植物油
7g
0
g
0
%
■
長ネギ
20g
0
g
0
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ1杯
0
g
0
%
■
小麦粉(薄力粉)
10g
0
g
0
%
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