健康管理は、食事の管理から。ラザニアのタンパク質の内訳

ラザニアのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （48.7%）
• チェダーチーズ （19.2%）
• ミートソース （17.1%）
• 牛乳 （12.4%）
• 小麦粉（薄力粉） （2.4%）
• その他 （0.29%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	13	g	48.7	%
チェダーチーズ	６切り1切れ	5.1	g	19.2	%
ミートソース	お玉1杯	4.6	g	17.1	%
牛乳	100g	3.3	g	12.4	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0.64	g	2.4	%
バター	大さじ1杯	0.08	g	0.29	%