健康管理は、食事の管理から。煮豆のビタミンCの内訳
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煮豆のビタミンCの内訳
煮豆のビタミンCの内訳グラフ
ビタミンCの内訳グラフ
■
にんじん
(57.1%)
■
ごぼう
(42.9%)
ビタミンCとは
ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。
不足すると・・・
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。
摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。
一覧表
■
にんじん
10g
0.4
mg
57.1
%
■
ごぼう
10g
0.3
mg
42.9
%
■
植物油
2g
0
mg
0
%
■
本みりん
小さじ1杯
0
mg
0
%
■
濃口しょうゆ
5g
0
mg
0
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ1杯
0
mg
0
%
■
板こんにゃく
30g
0
mg
0
%
■
大豆水煮缶詰
30g
0
mg
0
%
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