健康管理は、食事の管理から。シーフードカレーのビタミンEの内訳

シーフードカレーのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （50.5%）
• 紋甲イカ （20%）
• ブラックタイガー （11.9%）
• カレールー （9.7%）
• ホタテ貝（貝柱） （5%）
• その他 （2.9%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	大さじ1杯	1.7	mg	50.5	%
紋甲イカ	30g	0.66	mg	20	%
ブラックタイガー	中2尾	0.39	mg	11.9	%
カレールー	1人前	0.32	mg	9.7	%
ホタテ貝（貝柱）	中1個	0.17	mg	5	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.1	mg	2.9	%
米・もち米	並1杯	0	mg	0	%
ワイン（白）	15g	0	mg	0	%