健康管理は、食事の管理から。海鮮の葉酸の内訳
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海鮮の葉酸の内訳
海鮮の葉酸の内訳グラフ
葉酸の内訳グラフ
■
ニンニク
(29.1%)
■
ムール貝 (22.1%)
■
芝エビ (20%)
■
米・もち米
(10.5%)
■
ブラックタイガー (7.4%)
■
その他 (10.7%)
葉酸とは
葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。
不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。
摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。
一覧表
■
ニンニク
中国産サイズ3片
16.6
μg
29.1
%
■
ムール貝
中2個
12.6
μg
22.1
%
■
芝エビ
中4尾
11.4
μg
20
%
■
米・もち米
200g
6
μg
10.5
%
■
ブラックタイガー
中2尾
4.2
μg
7.4
%
■
アサリ
0.4人前
2.6
μg
4.6
%
■
タラ(生)
切り身0.5切れ
2
μg
3.5
%
■
トマトソース
お玉0.5杯
1.5
μg
2.6
%
■
黒こしょう
1振り
0
μg
0
%
■
食塩
小さじ1杯
0
μg
0
%
■
オリーブオイル
大さじ1杯
0
μg
0
%
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