健康管理は、食事の管理から。オニオンサラダのカリウムの内訳

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オニオンサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■玉ねぎ (47.3%)
  • ■レタス (39.8%)
  • ■和風ドレッシング (12.9%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■玉ねぎ 中0.25玉 71.3 mg 47.3 %
■レタス 1人前 60 mg 39.8 %
■和風ドレッシング 大さじ1杯 19.5 mg 12.9 %



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