健康管理は、食事の管理から。豚肉カレーのカリウムの内訳
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豚肉カレーのカリウムの内訳
豚肉カレーのカリウムの内訳グラフ
カリウムの内訳グラフ
■
じゃがいも
(57.2%)
■
にんじん
(16.7%)
■
玉ねぎ
(8.8%)
■
豚バラ
(7.7%)
■
カレールー (5.3%)
■
その他 (4.2%)
カリウムとは
カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。
不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。
一覧表
■
じゃがいも
中1個
554
mg
57.2
%
■
にんじん
中0.3本
162
mg
16.7
%
■
玉ねぎ
中0.3玉
85.5
mg
8.8
%
■
豚バラ
30g
75
mg
7.7
%
■
カレールー
1人前
51.2
mg
5.3
%
■
米・もち米
並1杯
40.6
mg
4.2
%
■
植物油
大さじ1杯
0
mg
0
%
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