健康管理は、食事の管理から。春巻のカリウムの内訳

春巻のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚モモ （47.1%）
• 干ししいたけ （18.9%）
• ニラ （18%）
• たけのこ（水煮缶詰） （6.9%）
• 長ネギ （4%）
• その他 （5.04%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚モモ	30g	105	mg	47.1	%
干ししいたけ	2g	42	mg	18.9	%
ニラ	10g	40	mg	18	%
たけのこ（水煮缶詰）	20g	15.4	mg	6.9	%
長ネギ	5g	9	mg	4	%
オイスターソース	2g	5.2	mg	2.3	%
薄口しょうゆ	1g	3.2	mg	1.4	%
小麦粉（中力粉）	2g	2	mg	0.9	%
片栗粉	2g	0.68	mg	0.31	%
料理酒	2g	0.28	mg	0.13	%
食塩	0.01g	0.01	mg	0	%
こしょう	0.01g	0.01	mg	0	%