健康管理は、食事の管理から。春巻のビタミンDの内訳

春巻のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 干ししいたけ （91.8%）
• 豚モモ （8.2%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

干ししいたけ	2g	0.34	μg	91.8	%
豚モモ	30g	0.03	μg	8.2	%
片栗粉	2g	0	μg	0	%
小麦粉（中力粉）	2g	0	μg	0	%
こしょう	0.01g	0	μg	0	%
食塩	0.01g	0	μg	0	%
薄口しょうゆ	1g	0	μg	0	%
料理酒	2g	0	μg	0	%
オイスターソース	2g	0	μg	0	%
ニラ	10g	0	μg	0	%
たけのこ（水煮缶詰）	20g	0	μg	0	%
長ネギ	5g	0	μg	0	%