健康管理は、食事の管理から。春巻のビタミンKの内訳

春巻のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ニラ （96.6%）
• 豚モモ （1.8%）
• 長ネギ （1%）
• たけのこ（水煮缶詰） （0.59%）
• オイスターソース （0.06%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ニラ	10g	33	μg	96.6	%
豚モモ	30g	0.6	μg	1.8	%
長ネギ	5g	0.35	μg	1	%
たけのこ（水煮缶詰）	20g	0.2	μg	0.59	%
オイスターソース	2g	0.02	μg	0.06	%
片栗粉	2g	0	μg	0	%
小麦粉（中力粉）	2g	0	μg	0	%
こしょう	0.01g	0	μg	0	%
食塩	0.01g	0	μg	0	%
薄口しょうゆ	1g	0	μg	0	%
料理酒	2g	0	μg	0	%
干ししいたけ	2g	0	μg	0	%