健康管理は、食事の管理から。若鶏の竜田揚げの食塩相当量の内訳

若鶏の竜田揚げの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （81.3%）
• 若鶏モモ （18.7%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.65	g	81.3	%
若鶏モモ	中0.5枚	0.15	g	18.7	%
植物油	15g	0	g	0	%
片栗粉	大さじ1杯	0	g	0	%
料理酒	10g	0	g	0	%