健康管理は、食事の管理から。茶碗蒸しのカリウムの内訳

茶碗蒸しのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ズワイガニ （27.2%）
• 若鶏ササミ （24.6%）
• ほうれん草 （20.2%）
• 卵 （16.3%）
• カツオ昆布だし （9.2%）
• その他 （2.45%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ズワイガニ	30g	93	mg	27.2	%
若鶏ササミ	20g	84	mg	24.6	%
ほうれん草	10g	69	mg	20.2	%
卵	M1個	55.9	mg	16.3	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	31.5	mg	9.2	%
薄口しょうゆ	2.5g	8	mg	2.3	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.15	%