健康管理は、食事の管理から。水餃子の葉酸の内訳

水餃子の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 玉ねぎ （66.7%）
• 餃子の皮 （29%）
• 豚ミンチ （4.3%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

玉ねぎ	12g	2.8	μg	66.7	%
餃子の皮	市販品2枚	1.2	μg	29	%
豚ミンチ	8.8g	0.18	μg	4.3	%
植物油	1g	0	μg	0	%