健康管理は、食事の管理から。レタしゃぶのコレステロールの内訳

レタしゃぶのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 和牛肩 （70%）
• 豚肩ロース （28.4%）
• 長ネギ （1.6%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

和牛肩	0.5人前	36	mg	70	%
豚肩ロース	0.2人前	14.6	mg	28.4	%
長ネギ	中0.5本	0.8	mg	1.6	%
うどん（生）	0.4人前	0	mg	0	%
食塩	小さじ2杯	0	mg	0	%
鶏ガラだし	2カップ	0	mg	0	%
エノキダケ	普通サイズ0.2袋	0	mg	0	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	0	mg	0	%
レタス	4人前	0	mg	0	%