健康管理は、食事の管理から。揚げ出し豆腐のナトリウムの内訳

揚げ出し豆腐のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （82.2%）
• カツオ昆布だし （11.1%）
• 木綿豆腐 （4.2%）
• 卵 （2.3%）
• 本みりん （0.09%）
• その他 （0.1%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	4g	252	mg	82.2	%
カツオ昆布だし	100g	34	mg	11.1	%
木綿豆腐	100g	13	mg	4.2	%
卵	5g	7	mg	2.3	%
本みりん	9g	0.27	mg	0.09	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0.16	mg	0.05	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0.05	%
植物油	大さじ0.25杯	0	mg	0	%