健康管理は、食事の管理から。コールスローのカリウムの内訳

コールスローのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （72.3%）
• にんじん （16.3%）
• 玉ねぎ （9%）
• マヨネーズ （1.1%）
• 米酢 （0.96%）
• その他 （0.35%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	60g	120	mg	72.3	%
にんじん	10g	27	mg	16.3	%
玉ねぎ	10g	15	mg	9	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	1.8	mg	1.1	%
米酢	10g	1.6	mg	0.96	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.3	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.04	%
砂糖（上白糖）	1g	0.02	mg	0.01	%
植物油	4g	0	mg	0	%