健康管理は、食事の管理から。ビタミン粥のカリウムの内訳

ビタミン粥のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• さつまいも （41.2%）
• 若鶏ムネ （34.3%）
• にんじん （20.6%）
• 薄口しょうゆ （2.2%）
• 白粥（五分） （0.82%）
• その他 （0.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

さつまいも	中0.5個	541	mg	41.2	%
若鶏ムネ	中0.5枚	450	mg	34.3	%
にんじん	中0.5本	270	mg	20.6	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	28.8	mg	2.2	%
白粥（五分）	並1杯	10.8	mg	0.82	%
固形コンソメ	固形0.5個	5	mg	0.38	%
片栗粉	大さじ1杯	3.4	mg	0.26	%
料理酒	大さじ1杯	2.1	mg	0.16	%