健康管理は、食事の管理から。タルタルソースのカリウムの内訳

タルタルソースのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• パセリ （49.5%）
• レモン（果汁） （33%）
• マヨネーズ （8.7%）
• 玉ねぎ （4.9%）
• ピクルス （3%）
• その他 （0.92%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

パセリ	3g	30	mg	49.5	%
レモン（果汁）	20g	20	mg	33	%
マヨネーズ	大さじ1.5杯	5.3	mg	8.7	%
玉ねぎ	2g	3	mg	4.9	%
ピクルス	2切れ	1.8	mg	3	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.82	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.1	%