健康管理は、食事の管理から。もやしと韮の肉炒めの食塩相当量の内訳

もやしと韮の肉炒めの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 豆みそ （83.6%）
• 和牛肩ロース （8.5%）
• おろしニンニク （7.8%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

豆みそ	大さじ0.5杯	0.98	g	83.6	%
和牛肩ロース	1人前	0.1	g	8.5	%
おろしニンニク	小1盛り	0.09	g	7.8	%
ニラ	1束	0	g	0	%
大豆もやし	1人前	0	g	0	%