健康管理は、食事の管理から。ちゃんぽんのカリウムの内訳

ちゃんぽんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚バラ （30.1%）
• 鶏ガラだし （15.6%）
• ラーメン（ゆで） （13%）
• キャベツ （12%）
• 大豆もやし （9.6%）
• その他 （19.57%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚バラ	100g	250	mg	30.1	%
鶏ガラだし	1カップ	130	mg	15.6	%
ラーメン（ゆで）	1玉	108	mg	13	%
キャベツ	葉1枚	100	mg	12	%
大豆もやし	50g	80	mg	9.6	%
にんじん	20g	54	mg	6.5	%
玉ねぎ	30g	45	mg	5.4	%
長ネギ	中0.25本	36	mg	4.3	%
薄口しょうゆ	大さじ0.2杯	11.5	mg	1.4	%
かまぼこ	薄切り1切れ	10	mg	1.2	%
ニンニク	中国産サイズ0.2片	6.4	mg	0.77	%