健康管理は、食事の管理から。串カツのカリウムの内訳

串カツのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• かぼちゃ （28.9%）
• 玉ねぎ （24.1%）
• 豚モモ （22.5%）
• とんかつソース （21.6%）
• 小麦粉（薄力粉） （1.5%）
• その他 （1.34%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

かぼちゃ	20g	90	mg	28.9	%
玉ねぎ	50g	75	mg	24.1	%
豚モモ	20g	70	mg	22.5	%
とんかつソース	大さじ2杯	67.2	mg	21.6	%
小麦粉（薄力粉）	4g	4.8	mg	1.5	%
乾燥パン粉	2g	3	mg	0.96	%
食塩	1g	1	mg	0.32	%
こしょう	3振り	0.18	mg	0.06	%
植物油	30g	0	mg	0	%