健康管理は、食事の管理から。豚キムチのビタミンB2の内訳

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豚キムチのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

  • ■豚バラ (69.9%)
  • ■白菜(キムチ) (30.1%)

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

■豚バラ 1人前 0.13 mg 69.9 %
■白菜(キムチ) 1食分 0.06 mg 30.1 %
■ごま油 7g 0 mg 0 %



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