健康管理は、食事の管理から。エビチリの亜鉛の内訳

エビチリの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （43.3%）
• ケチャップ （19.3%）
• 小口ネギ （16.1%）
• おろしニンニク （13.4%）
• 豆板醤 （4.8%）
• その他 （3.18%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.08	mg	43.3	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.04	mg	19.3	%
小口ネギ	中0.25本	0.03	mg	16.1	%
おろしニンニク	5g	0.03	mg	13.4	%
豆板醤	1人分	0.01	mg	4.8	%
おろししょうが	5g	0.01	mg	2.7	%
こしょう	1振り	0	mg	0.48	%
片栗粉	大さじ0.25杯	0	mg	0	%
中華だし	25g	0	mg	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0	%