健康管理は、食事の管理から。十六穀炊き込みごはん おむすび50gのビタミンB2の内訳

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十六穀炊き込みごはん おむすび50gのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

  • 米・もち米 (57.1%)
  • 濃口しょうゆ (31.6%)
  • アマランサス (3.7%)
  • キビ (2%)
  • 粟 (1.9%)
  • その他 (3.7%)

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

米・もち米 43g 0 mg 57.1 %
濃口しょうゆ 1.4g 0 mg 31.6 %
アマランサス 0.2g 0 mg 3.7 %
キビ 0.3g 0 mg 2 %
0.2g 0 mg 1.9 %
大麦 0.3g 0 mg 1.6 %
カツオだし 1g 0 mg 1.3 %
玄米 0.3g 0 mg 0.8 %
料理酒 1g 0 mg 0 %
昆布だし 1g 0 mg 0 %
本みりん 0.8g 0 mg 0 %
寒天 1食分 0 mg 0 %



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