健康管理は、食事の管理から。豆腐のカリウムの内訳

豆腐のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （66.1%）
• かつお節 （13.8%）
• 濃口しょうゆ （9.5%）
• ゴマ （5.9%）
• 小口ネギ （4.7%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

絹ごし豆腐	普通サイズ0.3丁	135	mg	66.1	%
かつお節	3g	28.2	mg	13.8	%
濃口しょうゆ	5g	19.5	mg	9.5	%
ゴマ	3g	12	mg	5.9	%
小口ネギ	3g	9.6	mg	4.7	%