健康管理は、食事の管理から。麻婆春雨のカリウムの内訳

麻婆春雨のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ミンチ （39.8%）
• 鶏ガラだし （22.3%）
• ニラ （13.7%）
• 小口ネギ （11%）
• 米みそ（赤） （4.1%）
• その他 （9.16%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ミンチ	75g	233	mg	39.8	%
鶏ガラだし	1カップ	130	mg	22.3	%
ニラ	0.25束	80	mg	13.7	%
小口ネギ	20g	64	mg	11	%
米みそ（赤）	大さじ0.3杯	23.8	mg	4.1	%
オイスターソース	大さじ0.433杯	22.5	mg	3.9	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	15.9	mg	2.7	%
はるさめ（乾）	乾物5人前	8.3	mg	1.4	%
豆板醤	1人分	6	mg	1	%
料理酒	大さじ0.25杯	0.53	mg	0.09	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.07	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%