健康管理は、食事の管理から。炊き込みご飯のビタミンB6の内訳

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炊き込みご飯のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • 米・もち米 (40.3%)
  • にんじん (15.8%)
  • ごぼう (14.4%)
  • 生しいたけ (11.9%)
  • カツオ昆布だし (7.2%)
  • その他 (10.53%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

米・もち米 並1杯 0.03 mg 40.3 %
にんじん 10g 0.01 mg 15.8 %
ごぼう 10g 0.01 mg 14.4 %
生しいたけ 中0.5個 0.01 mg 11.9 %
カツオ昆布だし 0.25カップ 0.01 mg 7.2 %
濃口しょうゆ 2.5g 0 mg 6.1 %
板こんにゃく 10g 0 mg 2.9 %
料理酒 大さじ0.5杯 0 mg 1.1 %
本みりん 小さじ0.5杯 0 mg 0.43 %
食塩 0.5g 0 mg 0 %
インゲン豆 0g 0 mg 0 %
若鶏ムネ 0g 0 mg 0 %



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