健康管理は、食事の管理から。ゴーヤと卵の炒め物の葉酸の内訳

ゴーヤと卵の炒め物の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ゴーヤ （53.9%）
• 卵 （46.1%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ゴーヤ	30g	21.6	μg	53.9	%
卵	M1個	18.5	μg	46.1	%
植物油	0g	0	μg	0	%
マイタケ	中0株	0	μg	0	%
オリーブオイル	2g	0	μg	0	%
ぶなしめじ	0g	0	μg	0	%
黒こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.1g	0	μg	0	%