健康管理は、食事の管理から。コンソメスープのビタミンB2の内訳
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コンソメスープのビタミンB2の内訳
コンソメスープのビタミンB2の内訳グラフ
ビタミンB2の内訳グラフ
■
ぶなしめじ (61.5%)
■
キャベツ
(32.1%)
■
固形コンソメ (4.3%)
■
ショウガ
(2.1%)
ビタミンB2とは
ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。
不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。
一覧表
■
ぶなしめじ
中0.4株
0.06
mg
61.5
%
■
キャベツ
葉2枚
0.03
mg
32.1
%
■
固形コンソメ
固形1個
0
mg
4.3
%
■
ショウガ
1片
0
mg
2.1
%
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