健康管理は、食事の管理から。切干大根の炭水化物の内訳

切干大根の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 切り干し大根 （32.8%）
• 砂糖（上白糖） （21.7%）
• 本みりん （18.9%）
• 料理酒 （9.8%）
• 濃口しょうゆ （6.6%）
• その他 （10.35%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

切り干し大根	40g	27	g	32.8	%
砂糖（上白糖）	小さじ6杯	17.9	g	21.7	%
本みりん	小さじ6杯	15.6	g	18.9	%
料理酒	大さじ2杯	8	g	9.8	%
濃口しょうゆ	大さじ3杯	5.5	g	6.6	%
にんじん	中0.3本	5.4	g	6.6	%
板こんにゃく	板0.5枚	2.3	g	2.8	%
油揚げ	薄揚げ1枚	0.75	g	0.91	%
ほんだしR	10g	0.03	g	0.04	%
ごま油	小さじ3杯	0	g	0	%