健康管理は、食事の管理から。中華すーぷのカリウムの内訳

中華すーぷのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 合挽ミンチ （30.3%）
• にんじん （21.1%）
• ほうれん草 （20.2%）
• 鶏ガラだし （12.7%）
• きくらげ （9.8%）
• その他 （5.84%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

合挽ミンチ	1人前	155	mg	30.3	%
にんじん	中0.2本	108	mg	21.1	%
ほうれん草	中0.5株	104	mg	20.2	%
鶏ガラだし	0.5カップ	65	mg	12.7	%
きくらげ	1人前	50	mg	9.8	%
卵	M0.5個	28	mg	5.5	%
食塩	小さじ0.2杯	1.2	mg	0.23	%
料理酒	大さじ0.25杯	0.53	mg	0.1	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
ショウガ	0片	0	mg	0	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
長ネギ	中0本	0	mg	0	%
はるさめ（乾）	乾物0人前	0	mg	0	%