健康管理は、食事の管理から。白和えの炭水化物の内訳

白和えの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• レンコン （77.3%）
• 砂糖（上白糖） （9.3%）
• さやいんげん （6.6%）
• 昆布だし （3.7%）
• 絹ごし豆腐 （3.1%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

レンコン	中・厚さ6cm	37.2	g	77.3	%
砂糖（上白糖）	小さじ1.5杯	4.5	g	9.3	%
さやいんげん	2.5人前	3.2	g	6.6	%
昆布だし	1カップ	1.8	g	3.7	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.25丁	1.5	g	3.1	%
食塩	0.5g	0	g	0	%